O local
A torre de água de Palavas-les-Flots, com cerca de 45 metros de altura, foi construída no início da década de 1940 (por volta de 1942-1943) para fornecer água potável à estância balnear, função que manteve até ao final da década de 1990. A sua silhueta massiva em betão, durante muito tempo apelidada de "o cogumelo" devido à sua forma, estava destinada à demolição. No final da década de 1990, o município decidiu, em vez disso, reabilitá-la: entre 1998 e 2000, o tanque foi convertido numa torre panorâmica coroada por um restaurante rotativo, inaugurado em fevereiro de 2000 com o nome de "Faro do Mediterrâneo". Apesar deste nome, o edifício nunca teve uma função de sinalização marítima; deve a sua designação à sua forma esguia e à sua vocação de miradouro. Tornou-se um dos símbolos da estância, oferecendo desde então da sua plataforma uma vista de 360° sobre a costa de Languedoc e os lagoas circundantes.
Filmes rodados aqui

Un week-end sur deux (1990)
Realizado por Nicole Garcia